Hola amigos! Desde hace mucho que quería publicar algunas recetas, tanto mías como las que he ido coleccionando, porque la verdad es que me fascina cocinar; es una de las cosas que he ido aprendiendo como se debe: con dedicación, paciencia, imaginación y sentido del humor.
No soy chef ni mucho menos, así es que disculpen quienes poseen ese noble título, sólo soy una entusiasta aficionada, totalmente dispuesta a compartir y aprender.
Así es que nada, vamos a ver cómo resulta esto.... y manos a la obra!
Este blog está dedicado a mis niñas, mi BB y mi baby, Tamara y Florencia, y tal vez un día ustedes o sus hijos hagan uso de estas recetas, que tienen tradición, amor, que son mañanas en la casa viendo a la Nonita cocinar mientras escuchaba tangos. Algo de eso les quiero dejar. No olviden jamás cuánto las amo.
