Kuchen de manzana

 Kuchen de manzana

Ingredientes masa:

1 yogurt

1 huevo

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de aceite

2 tazas de harina

1 cucharadita de polvos de hornear

Preparación:

Mezclar el huevo con el azúcar y luego los demás ingredientes.

Colocar la mezcla en una base para kuchen, agregar la crema pastelera y encima 2 o 3 manzanas laminadas, previamente cocidas en azúcar y canela.

Hornear por 25 minutos, dejar enfriar y servir.

Riquísimo!